游离糖指的是单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖、麦芽糖)以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。游离糖中的果糖成分,尤其是果葡糖浆,是升高血压的主谋 。
小贴士
游离糖不包括新鲜水果中天然存在的糖、奶类中的乳糖,也不包括薯类和薯类中的淀粉。
游离糖之所以被称为高血压隐形的推手,主要包括两方面的原因:
因此,高血压患者尤其要注意减少糖的摄入。
《中国居民膳食指南》建议,每天摄入的游离糖不超过 50 克,最好控制在 25 克以下。
普通的不锈钢勺一平勺是 5 克, 25 克大约就是 5 勺。
远离隐形糖,是不是少吃或不吃糖、甜品等食物就可以呢?
其实,各种游离糖,尤其果葡糖浆已在食品行业广泛应用,除了添加在各类甜品中,也潜伏在诸如 红烧肉、番茄炒蛋、凉拌菜 等各种家常菜里 。 如果高血压患者对此类食物毫无节制,控制好血压可能并非易事。
加工食品的包装上,通常能查到含糖量。高血压患者应该 在选择某种事物之前,认真阅读食品标签上「碳水化合物含量」一项,这样,才能对自己吃进去的糖总量有所了解。
常见食物中糖的含量
在控制血压的路上,要从了 解自己吃进去的食物开始,控制糖和盐的摄入,加上健康的生活习惯,同时听从医生指导,让血压安全平稳地降下来。
食用盐的量限制在每天小于 6 克(也就是普通啤酒瓶盖去掉胶皮垫后水平装满的量),会有助于血压下降。
同时补充一定量的钾和钙,还能促进体内钠的排泄。
因此,在食盐的选择上,可以选择含钾量偏高、含钠量偏低的低钠盐。
建议每周进行 5~7 次,每次 30 分钟的运动。步行、快走、慢跑、游泳、太极拳等项目均可选择,量力而行,循序渐进。
天然水蛭素通过软化、扩张血管,降低血液粘稠度,加速血液流通,清理血液垃圾,恢复血管弹性,使血压保持在一个正常稳定的范围,可以起到双向调节血压的作用。定期服用,可以保持血管年轻健康,远离心脑血管疾病。