现在高尿酸的发病率逐渐增加,周围有很多的人患有高尿酸。每次谈起高尿酸,大家都忍不住想要吐槽,并且不想回忆起高尿酸的痛苦过程。高尿酸可能会引起痛风发作时,会引起关节疼痛,简直无法忍受。为了不增加关节疼痛,不给身体带来更多问题,所以在饮食上需要忌口。大家都知道,出现高尿酸过后,要少吃动物肝脏、海鲜,少喝酒,尤其是啤酒,否则很容易引起高尿酸,对于很多有酒瘾的人来说,却十分痛苦。那么为什么不让高尿酸患者喝啤酒?
(一)酒精会产生乳酸
事实上,啤酒和其他酒精饮料高尿酸患者都是需要避免的,其中所含的酒精不利于尿酸的代谢,会增加体内尿酸的含量。对改善高尿酸不好,但会加重高尿酸。酒精进入人体后,会产生乳酸,乳酸和尿酸形成竞争关系。人体只能排出一种物质,如果两者相互制约,会影响尿酸的正常排泄,导致尿酸浓度升高。而乳酸也会形成血液酸化,尿酸不易溶解,会逐渐形成晶体,晶体形成过多,就会出现高尿酸。
(二)对肝脏产生影响
此外,酒精还会对肝脏造成损害。少量酒精可通过肝脏代谢,而大量酒精则无法完全代谢出去。一些酒精会留在肝脏里,长此以往,会给肝脏带来负担,引起相关问题。当肝脏受损时,尿酸合成增加,也会引发高尿酸。啤酒酒精浓度不高,喝多了不容易醉,很容易一次喝很多瓶,久而久之,会造成肝脏损害。
(三)嘌呤积少成多
啤酒本身不含高嘌呤,如果一次只喝一瓶啤酒,不会增加尿酸,但大多数人都是一次喝几瓶啤酒。一瓶啤酒有500-600毫升,几瓶下去,嘌呤就会积少成多,最后为高尿酸提供了机会。