脂肪肝一种常见的肝部疾病，很多人在说到脂肪肝时都会想到肝脏堆积过多脂肪导致的，也就认为只有肥胖的人才会出现这种疾病。所以自己在平时刻意控制饮食，体重不会过高就不会患上脂肪肝。但也有人发现自己明明吃的不多，并且饮食清淡，但还是被脂肪肝找上，使他们疑惑。其实并不是脂肪摄取过多才会患上脂肪肝，吃得不多营养不足，也会导致脂肪肝出现，所以想预防脂肪肝得采取正确措施。
在日常要怎样做预防脂肪肝？
（一）饮食不要过于油腻

对于比较油腻的食物要尽量控制，如各种肥肉脂肪较高的食物，可以多吃一些脂肪含量较少的白肉或者瘦肉，这些食物中的蛋白质较高而且脂肪较低，可以保护肝脏的同时使身体补充足够蛋白质。另外在平时烹饪食物时有要控制，可以选择水煮、清蒸的方式，来保持菜肴的美味以及降低菜肴中所含的油脂。而且清蒸，水煮等烹饪方式在烹饪的过程中，避免加入过多的调味品，也是可以保护肝脏的。

（二）戒烟戒酒
酒是最伤肝的物质，所以想要预防脂肪肝就得戒酒，才能避免酒精使肝细胞持续受损，最终导致酒精性脂肪肝。此外除了戒酒还要戒烟，烟草中的尼古丁也会导致肝细胞受到伤害，并且使肝脏堆积过多毒素，使肝功能下降。
（三）适当饮用茶
如果存在肝部问题，在积极治疗的同时可以通过一些中药、养肝茶来帮助养护肝脏，如饮用金银花、菊花、决明子等中药材泡水饮用，可以帮助降肝火，去肝毒，起到保护肝脏的作用。也能使肝脏中的脂肪被代谢出体外，防止脂肪堆积过多。
脂肪肝在近些年的发病率比较高，所以想要防止就要做好预防措施，不要以为只有摄取过多高脂肪高热量食物才会导致脂肪肝发生。过度控制饮导致营养摄取不足也会使肝脏出现问题。所以在平时要保持营养均衡，做到饮食多样化，补充身体所需才是维持器官运作的关键。