（一）肥肉

肥肉也是高血压的患者不能食用的，如肥猪肉、肥牛肉。因为这类食物含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

（二）酒

喝酒会使心率增快、血管收缩、血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此，高血压患者应戒酒。

（三）高热能食物

比如葡萄糖、蔗糖、巧克力等，高热能食物可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。所以，血压高的患者饮食上应限制高热能食物。

（四）狗肉

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质。而狗肉温肾助阳，会加重阴虚阳亢性高血压病情。食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

（五）动物蛋白质

因为蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。

（六）重口味饼干

番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是要少吃。味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

（七）多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应该限制盐量的摄入。

（八）鸡汤

虽然鸡汤的营养价值高，但是多喝鸡汤会增加胆固醇和血压负担。所以高血压患者不宜喝鸡汤，也不能作为病人的营养品。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

（九）浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等症状，从而使血压上升。