随着年龄的增大,我们的皮肤会慢慢变得松弛、弹性也会变弱,这是因为皮肤中的胶原蛋白流失了。为了保持肌肤弹性,很多女性朋友会通过“吃”来补充胶原蛋白,比如服用胶原蛋白口服液,或者吃富含胶原蛋白的食物等,吃这些食物真的能补充胶原蛋白吗?
胶原蛋白到底是什么?
相信很多女生对于胶原蛋白这个词并不陌生,胶原蛋白可以说是护肤界的网红利器。那么实际上,胶原蛋白是一种细胞外的蛋白质,占据皮肤70%的成分,是肌肤的一个“弹力网”,它的存在让肌肤变得更加的紧致光滑、有弹性,让人显得更加的年轻。当我们皮肤老化后,会使得胶原蛋白合成减少,慢慢流失,因此皮肤会开始出现各种衰老的症状,如皱纹、色斑、无弹性。
“吃”真的能补充胶原蛋白吗?
对于年纪较大的女性,因为细胞的衰老而导致胶原蛋白的流失是不可逆的,于是就会想要通过吃一些含有胶原蛋白丰富的食物来补充,比如燕窝、桃胶和花胶等等都是美容养颜,补充胶原蛋白的食物。
燕窝、桃胶、花胶能补充胶原蛋白吗?
答案是不能的。
首先,我们来看看燕窝是不是真的可以补充胶原蛋白。燕窝中确实有一半以上的营养都是蛋白质,但是却是不完全蛋白,这种蛋白不仅没有鸡蛋和牛奶来的营养,而且吸收利用率也是极低的。虽然说燕窝中确实含有胶原蛋白,但是营养价值低,而且利用率也低,因此,通过吃燕窝的方式来补充胶原蛋白就值得商榷了。
接下来我们可以看看桃胶,其实,桃胶是一种山桃树皮中分泌出来的树脂,颜色和琥珀颜色接近,经过泡水后,有点像QQ糖的质感。要知道,胶原蛋白是可以从动物的皮毛、骨骼当中提取出来的,但植物中是不含有的。而且并不是所有的桃胶都能够吃的,有一些桃胶就可能被侵染了细菌或病菌。
最后,花胶,虽然一样名字都有胶,但是花胶并不是植物,花胶又叫鱼胶,是鱼鳔的干制品。前面我们提到桃胶是植物,因此是不含胶原蛋白的,那么花胶是动物晒成的干制品,那么就肯定具有胶原蛋白了。确实花胶是含有胶原蛋白的,但都是大分子的蛋白质,进入体内以后就会被分解了,很难说吃完就会直接补充胶原蛋白到皮肤上。
因此,吃进去的胶原蛋白未必是能够让你的肌肤保持年轻的胶原蛋白。