胃是我们身体很重要的器官,当它出现问题,食物没办法被消化就会导致一系列不适,甚至使身体缺乏能量。因此在平时做好保护肠胃的措施非常重要,尤其是中老年人。他们的肠胃功能逐渐下降,如果没有注意更容易出现问题,而在采取保护措施时可以通过食疗。那么我们平时需要养胃的时候吃什么食物比较好呢?
各种清淡的食物
各种清淡的食物不仅可以防止伤害胃黏膜,还能使肠胃吸收消化更快一些。减轻胃部负担。目前很多年轻人喜欢吃各种油炸、辛辣、刺激烧烤等食物,却不知这些食物大多是是肉类,而且在经过油炸、烧烤等烹饪方式后会使食物的热量油脂增加,导致胃负担加重,还会使胃黏膜进一步受损。
蔬菜水果
各种蔬菜水果中所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动,还能吸附肠道中堆积的代谢产物以及脂肪,并且将它们排出体外。特别是肠胃功能不好的人,每天摄取足够的瓜果蔬菜,补充膳食纤维可以防止过多垃圾堆积在肠道中而造成伤害。
温热的食物
各种生冷、冰冻、寒凉的食物会导致胃黏膜受损,甚至使胃部被刺激而引发不适。相对来讲会喜欢吃各种温热食物,各种温热食物可以使胃感觉到温暖,但要注意食物的温度控制在40~60度之间最好。
细软的食物
各种细软的食物有利于胃部吸收消化,避免胃黏膜受刺激,特别是胃部不好的人,他们胃功能较弱,经常摄取粗硬食物会导致负担加重。所以在平时进食一些细软的食物,如牛奶、豆浆、粥等,也可以养护肠胃。
粗粮
各种粗粮中所含的纤维素可以促进肠胃蠕动,防止便秘,在目前因为高质量的饮食导致各种食物过于精细。长时间摄取这些食物会导致胃部消化功能变弱,所以可以适当摄取一些粗粮,但不能过度。
胃是身体重要的器官,食物在进入胃部后会被消化吸收并且输送到各个器官当中帮助运作。如果胃出现问题,其他器官也会受影响,甚至使营养物质补充不全而出现不适。所以在日常要保护好它,多吃胃喜欢的食物,并且避免不当的行为习惯,如吸烟喝酒等。