夏季是心脑血管疾病的高发季节,由于高温的影响易出现心情烦躁、口干舌躁、胸闷气短,严重的还会出现心悸、失眠等症状,甚至会出现心脏问题。中医认为夏季养生首先得养心,要注意心脏的保养,可以多吃一些红色食物,有利于心脏健康。那么夏季可吃哪些食物来养心呢?科康科技带大家来了解一下。
1、红菜头
红菜头也就是我们常说的甜菜根,可以用红菜头与其他的水果搭配起来榨汁喝,喝起来更有口感,而且是比较有营养的,当然也可以用红菜头加入一些肉类熬汤喝。红菜头有顺气、健胃消食的作用,对于贫血体弱的人是比较适合的,可以起到进补的作用,还可以改善色斑、肤色暗沉等皮肤问题。红菜头含有大量的维生素B以及铁,可以起到补血的作用,还含有硝酸盐,能够促进血管的舒张,能帮助降血压。
2、西瓜
我们知道西瓜是夏季必备的食物,主要有止渴、降火、利尿、降血压等作用。西瓜含有丰富的茄红素,这种营养素有相当强的抗氧化作用,有利于心血管的健康。有研究数据表明,每天适量吃西瓜,可以大大降低心脏病的发病率。
3、山楂
很多人都知道吃山楂能健脾开胃,其实山楂的功效还有很多的,比活血化瘀、降血压等。在平时吃油腻食物比较多的情况下,可以用山楂与决明子以及荷叶搭配起来煎水喝,喝起来口感好,而且还促进消化缓解肠胃不适,还能帮助降低血压血脂,对于高血压、高血脂患者来说是相当适合。
4、红苋菜
红苋菜的营养相当丰富,含有丰富的维生素C,还含有钙铁磷等营养元素,但是并不含有草酸,是相当健康的营养食物。特别是红苋菜含有的铁质是相当丰富的,比菠菜的含铁量要高出很多倍,可以起到补血的作用。而且红苋菜能补气,清热解毒、养肝明目,还可以增强造血功能、促进凝血功能等。
除了上面提到的几种红色食物,生活中还有比较多的红色蔬果食物都适合夏季食用来养心,比如红苹果、火龙果、番茄、红辣椒等,还有一些红色肉类食物,比如动物内脏、动物血,含有丰富的蛋白质,但是红肉中含有比较多的饱和脂肪,过量食用会增加心脑血管疾病的风险,所以要控制红肉的摄入量。