冬瓜因为价格不高,是一种十分亲民的蔬菜,但它具有多种保健功效,是一种药食兼用的蔬菜。夏天最适合吃冬瓜,既健康又养生。那么冬瓜对人体有哪些好处呢?科康科技和大家介绍一下冬瓜的各种好处。
冬瓜对人体的好处一:降血压
冬瓜含维生素c较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
冬瓜对人体的好处二:调养肾脏
病理组织学研究显示,冬瓜总氨酸、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
冬瓜对人体的好处三:保护心脏
冬瓜钾元素含量相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。
冬瓜对人体的好处四:降脂减肥
冬瓜中富含的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
别看它叫冬瓜,夏天多吃冬瓜,好处真的很多,冬瓜性寒味甘,能清热解暑,清热生津,僻暑除烦,非常适合在夏天吃。